La hierba de cebada y sus beneficios |
La hierba de cebada ( 5 gramos ) tiene más proteína y fibra que una porción ( 114 gramos ) de espinaca cruda . Jugo de pasto de cebada contiene antioxidantes , enzimas y otros fitoquímicos que in vitro neutralizan los radicales libres y otros productos químicos hostiles , incluidos los plaguicidas y conservantes de alimentos . Esta hierba también contiene grandes cantidades de beta caroteno , ácido fólico , calcio y varias vitaminas del grupo B por lo que es una buena fuente de nutrientes. Jugo de cebada también contiene nutrientes como las vitaminas C y E, que son mucho más potentes juntos que cuando se toma por separado. La hierba de cebada es alta en hierro , todos los aminoácidos esenciales , flavonoides , y un número de minerales . La hierba de cebada a veces puede ser rica en vitamina K , la cual interfiere con la acción de los anticoagulantes como Coumadin ( el nombre comercial de la warfarina , un medicamento utilizado para tratar y prevenir coágulos de sangre) .
La hierba de cebada y sus beneficios |
La hierba de cebada también tiene niveles muy altos de clorofila . La clorofila se ha estudiado por su potencial en el crecimiento del tejido estimulante y en la estimulación de las células rojas de la sangre en relación con el suministro de oxígeno . Clorofila también elimina el dióxido de carbono y monóxido de carbono , y se ha encontrado para reducir fecal , orina , y el olor corporal . La clorofila y otros nutrientes esenciales actúan sinérgicamente en la hierba de cebada para desintoxicar el cuerpo de toxinas destructivas tales como metales pesados y contaminantes que se asimila cada día. La clorofila es anti -bacterial y se puede utilizar dentro y fuera del cuerpo como un sanador. Clorofila informa inhibe el crecimiento de células cancerosas en condiciones de laboratorio , pero su valor en la salud humana no se ha estudiado bien .
La hierba de cebada contiene quizás el perfil nutricional más equilibrada de todas las plantas verdes . Muchas de las vitaminas, minerales y enzimas presentes en la cebada hierba actúan como poderosos antioxidantes protege nuestro cuerpo contra los radicales libres , mejorar nuestro sistema inmunológico y mejorar la salud cardiovascular al reducir el estrés oxidativo en el colesterol y el cuerpo como un todo.
Aunque la hierba de cebada contiene claramente las vitaminas y minerales que son beneficiosos para el cuerpo , los beneficios para la salud de estas sustancias no han sido objeto de estudios clínicos en profundidad. La concentración de nutrientes en productos con cebada forrajera varía con las condiciones en las que se cultiva la planta. Al igual que otros suplementos naturales , hierba de cebada comercial no está estandarizado , por lo tanto , diferentes cultivos contienen cantidades variables de nutrientes .
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