"Insalata di pollo"

La ricetta per un'insalata di pollo semplice, fresco e nutriente, ideale per l'estate. Pu? essere servito come antipasto o come secondo. Credo che in questo momento non sarebbe male!Questa insalata, con carne di pollo come il piatto principale pu? essere preparata in modi e ingredienti diversi a seconda della vostra fantasia e gusto. pollo di fettineCuocete 300 g petto di pollo alla griglia, poi tagliate a strisce. Sbucciare l'insalata e tagliarla se le sue foglie sono troppo grandi. Condire il pollo con il succo di limone, origano, olio, sale e pepe, poi mescolare con l'insalata e il sedano a pezzetti e aggiungere olio e sale di nuovo. Aggiungere le olive snocciolate e l'insalata è pronta.Non abbondare con il limone, che minaccia di opprimere il sapore del pollo.Invece di olive, è possibile variare l'insalata mettendo nero e bianco dell'uva.